食用菌渣烘干机

食用菌菌渣又叫菌糠、菌渣、下脚料、废菌棒等，是指栽培各种食用菌后剩下的培养基固废物。其含有大量粗纤维、粗蛋白、多糖及丰富的活性营养物质，有很大的利用价值。我国是食用菌生产大国，年产量已超3600万吨，规模巨大并逐年扩大，产生了大量废弃菌渣。这些菌渣如果处理不当，极易导致霉菌、有害孢子以及害虫的滋生，对环境造成污染。

食用菌菌渣的综合利用途径

菌渣通过食用菌菌渣烘干机的干燥处理，可变废为宝，实现食用菌渣的循环再利用价值。其主要用途如下：

1. 食用菌菌渣中含有丰富的菌体蛋白，粗纤维等未分解的营养物质，经堆肥处理后是优良的肥料;

2. 因为存在大量粗纤维及活性物质，做为育苗基质能有效减少发芽率低、生长势弱、苗发黄严重等问题;

3. 食用菌酶解反应后产生的必需氨基酸和菌类多糖是多种禽畜体内不能自己合成的营养物质，是很好的菌糠饲料;

4. 未被杂菌污染的菌渣可重新进行剥袋、打碎、建堆发酵及灭菌等处理再作为草腐菌栽培原料;

5. 将菌渣粉碎、烘干、制棒、炭化等处理后做为废物再生能源，或直接做为生物质燃料;

6. 菌渣做为沼料，发展沼气，也可作为禽畜养殖垫料，菌渣的微生物分解效能，禽畜舍无臭味，垫料发酵后投入沼气池;

7. 菇渣含有大量的漆酶、多酚氧化酶以及过氧化物酶等多种降解酶类，能有效地降解萘、菲、吡等多环芳烃类的化合物，可作为接种剂用于环境污染修复。

真节能食用菌菌渣烘干机采用独特的“旋耙+翻耙”打散装置、“W+S”走料方式”、“导料+扬料”料幕技术，通过特殊的旋耙装置将菌渣打散为合适颗粒，，被导扬料抛扬起形成料幕，使热风与菌渣充分接触，快速将食用菌渣中的水分蒸发出来，让物料从高粘变不粘，高黏变不黏，高湿变不湿，烘干出来的物料干湿均匀、色泽良好。

食用菌渣烘干机工作原理

食用菌菌渣烘干机采用独特的设计理念，运用多个“≠”真节能工艺:“1+3=6”的三套筒技术、“3×6=36”的S走料流程、“63=1”的快速排气方式和“走3步退2步=1步”的往复烘干工艺，让物料形成均匀料幕，保证物料和热风得到充分地接触，受热均匀，增强了热能的利用率和蒸发强度，烘干的物料无变色焦糊，品相好。整个烘干过程一体化联动，相互作用，相辅相成，大大提高工作效率。

食用菌渣烘干机适用物料

可以适用在酒糟、醋渣、酱油渣、豆渣、薯渣、药渣、食用菌菌渣、糖化酶渣、淀粉渣、甜菜渣、甘蔗渣、茶渣、果渣、发酵饲料、甘蔗渣等。

食用菌渣烘干机产品优势

1、工艺先进，烘干效率

设备烘干工艺采用逆流、顺流、混合流等方式，能够使物料与热风充分接触，提高烘干效率以及烘干质量。

2、设备密封好，负压运行

设备密封效果好，负压运行，热能利用率高，处理量大。

3、专业针对高湿高粘物料

设备内部安装有活动篦装置以及活动板装置，可以将物料不断扬起，有效避免污泥粘黏以及粘壁现象，又能提高热能的利用率，加快污泥的烘干。

4、设备操作安全简单

设备一体化自动化控制，智能化程度高，操作简单方便，性能稳定，可以持续性作业，仅需1-2人操作即可。

5、热风分配

该设备使用的温度以及风量可通过热风动态分配系统，根据物料在不同烘干阶段含水率的不同自主调控。