湿酒糟是酒厂酿造过程中产生的副产品,具有较高的营养价值,但是由于湿酒糟含水量较高,很容易腐败,尤其是在夏天大量的湿酒糟长期堆放不及时处理就会发臭变质,不仅浪费资源而且也会污染环境。酒糟专用烘干机就是解决湿酒糟脱水干化的专业机械,该设备通过热传递原理使湿酒糟受热并蒸发出大量水分。那么酒糟专用烘干机怎样实现变废为宝的呢?本文主要介绍了这个问题。
酒糟专用烘干机系统结构
一般来说酒糟专用烘干设备系统结构都包括:供热系统、输送系统、上料卸料系统、烘干系统、废气处理系统等部分。
针对湿酒糟的特性而研发的“旋耙飞腾三级多回路”酒糟专用烘干机,摒弃了传统设备单通道结构,采用了三级干燥模式,将整个干燥过程分为了三个阶段。同时再配合筒内特制的打散粉碎装置、导料扬料系统,大大扩展了设备的适用范围。
酒糟专用烘干机工艺原理
真节能多回程酒糟专用烘干机由三层筒体嵌套而成,特殊的结构将整个干燥过程分为了三个干燥阶段:顺流干燥阶段、逆流干燥阶段、往复式干燥阶段等。在顺流干燥阶段,进入筒中的湿酒糟先被打散粉碎装置分散成小颗粒状,再在组合式扬料板作用下不断翻滚、搅拌、充满整个干燥空间。此时高温热风与湿酒糟充分接触,传热面积得到了扩展,并蒸发出大量水分,使得湿酒糟由高湿变为不湿,表面水分迅速蒸发并形成“硬壳”,并在导料板作用下进入下一个干燥阶段。在逆流干燥阶段中,湿酒糟与热风逆向而行,使得酒糟内部的水分被进一步蒸发,加快干燥速度。在往复式干燥阶段中,此时未达到干燥要求的物料慢行及后行,以“走三步退两步”的方式往复行进,达到干燥要求的物料快行及先行,并滚落至出料口排出筒体。
以上就是酒糟专用烘干机怎样实现变废为宝的相关内容。经过酒糟专用烘干机处理后的酒糟含固率提升,占地面积大大减少,便于酒糟的资源化利用。目前该设备可广泛应用于白酒糟、啤洒糟、生物发酵菌渣、药渣、饲料、有机肥、木屑、秸秆、酱油渣、果渣等物料的干燥,尤其对高湿高粘类物料有较好的干燥效果。
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